•Se dio información sobre los objetivos, funciones y avances del CNSPO así como las ventajas, bondades, propiedades y características de la carne y leche del ovino con la distribución de recetarios que muestran variados platillos con carne de cordero y quesos de oveja, con el fin de compartirle al consumidor otras opciones.
•El Representante No Gubernamental, MVZ. Juan de Dios Arteaga mostró el panorama del sector con su ponencia “La Ovinocultura en México, realidad, retos y oportunidades”.
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