II Foro Pecuario Palacio Legislativo

 

 

Se llevó a cabo el 16 de octubre de 2013 en el Palacio Legislativo.

Se participo con el montaje de un stand promocional, donde se dio información sobre los objetivos, funciones y avances del CNSPO así como las ventajas, bondades, propiedades y características de la carne y leche de ovino mediante la repartición de cuadrípticos que describen las características de la carne ovina y recetarios que muestran opciones para la elaboración de platillos con base en la carne de cordero y quesos de oveja.

Se ofreció una degustación con platillos a base de carne de cordero que fueron barbacoa, consomé y pastes.