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Cordero Gordo. (Grano)
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del Estado de México tienen un ajuste a la baja, mostrando a Capulhuac en un precio que pasa de $40.00 a $38.00 (6%) e Ixtlahuaca el precio fue de $37.00 a $36.00 (3%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambio el precio de $39.00 a $38.00 (3%). El estado de Puebla se incrementó el precio al pasar de $37.00 a $37.50 (1%).
En la región del sureste, Umán cambia su precio al aumentar de $33.00 a $33.50 (1%); en caso contrario Chiapas presenta una baja en el precio que pasa de $29.00 a $28.00 (3%). Manteniéndose en sus precios se encuentran Campeche en $34.00, Tizimín con $34.00, Chetumal a $33.00, Cancún en $41.00 y Tabasco con $35.00.
La región del bajío presento ajustes a la baja en los precios, Aguascalientes pasa de $35.00 a $34.50 (1%), Querétaro pasa de $37.50 a $37.00 (1%) y Guanajuato se mantienen en $34.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que disminuyo su precio de $33.00 a $32.00 (3%).
La región occidente costea una baja en el precio para Jalisco al pasar de $32.50 a $32.00 (1%).
Para la región del norte, la baja en el precio fue para Nuevo León disminuye de $35.00 a $33.50 (4%). Sin cambios en el precio se presentan Chihuahua con $33.00, la zona sur de Tamaulipas en $28.00, el centro de Tamaulipas en $34.00, la zona sur de Sonora en $32.00, las zonas centro y norte de Sonora en $30.00 y Sinaloa en $28.00.
Cordero Gordo. (Pasto)
Los precios registrados para este producto tuvieron una caída en Hidalgo cambiando el precio de $37.00 a $36.00 (3%) y se mantuvieron durante el mes para el mercado de Puebla con $37.00. El Estado de México registra para la zona de Capulhuac un precio de $38.00 e Ixtlahuaca en $35.00.
El Sureste del país, presentó disminuciones para Tizimín con precios que pasaron de $29.50 a $28.50 (3%) y Chiapas pasa de $27.00 a $26.00 (3%). Manteniendo el precio se encuentran Campeche en $30.00, Umán con $28.00, Chetumal $28.00, Cancún $32.00 y Tabasco con $32.00.
La región del bajío presento reducciones en los costos, para el estado de Aguascalientes baja de $35.00 a $34.50 (1%) y Querétaro de $37.50 a $37.00 (1%).
En la región centro norte, se registró para Zacatecas un precio que se mantiene en $30.00.
La región del norte mostró mantenimiento en los precios, para Chihuahua se muestra en $33.00, la zona centro de Tamaulipas $32.00, la zona sur de Sonora en $28.50 y la zona norte de sonora en $29.00.
Cordera Gorda.
Los precios registrados para este mes en el mercado del centro, tienen un ajuste a la alza para Puebla, mostrando un precio que pasa de $34.00 a $36.00 (6%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambio el precio de $38.00 a $35.00 (9%), en el Estado de México se bajó el precio, presentando para la zona de Capulhuac un precio que va de $40.00 a $38.00 (6%) e Ixtlahuaca pasa de $37.00 a $35.00 (6%).
El Sureste del país, presentó aumentos en el precio para Tizimín que va de $28.00 a $29.50 (4%); manteniendo el precio se encuentra Campeche con precios de $32.00, Umán con $32.00, Chetumal en $26.00, Cancún en $30.00, Chiapas con $27.00 y Tabasco en $32.00.
La región del bajío presento aumentos en el precio, para el estado de Aguascalientes cambio de $32.00 a $32.50 (1%). Querétaro mantiene precio de $35.00 y Guanajuato registra precio de $31.50.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que sostuvo el precio en $29.00.
La región occidente costea una disminución en el precio para Jalisco al pasar de $31.50 a $31.00 (1%).
Para la región del norte, se presentan sin cambios en el precio, Chihuahua se encuentra en $32.00, la zona sur de Tamaulipas en $28.00, la zona centro de Tamaulipas en $34.00, la zona sur de Sonora en $31.00, las zonas centro y norte de Sonora en $29.00 y Sinaloa en $27.00.
Cordero Flaco.
El precio para el mercado del centro presenta un aumento en el costo para Puebla al registrar un precio que pasa de $31.00 a $36.00 (15%) y en Hidalgo sufre una baja en el precio que lo hace pasar de $36.00 a $35.00 (3%). El Estado de México registra en $36.00 en sus 2 zonas.
La región del Sureste del país, presentó un descenso en el precio, para Chiapas pasa de $24.50 a $24.00 (1%). Manteniendo el precio se encuentran Umán en $28.00, para Tizimín en $24.00, Chetumal en $26.00, Cancún en $28.00 y Tabasco en $27.50.
La región del bajío presenta una baja en los costos, para Querétaro al pasar de $37.50 a $37.00 (1%) y Aguascalientes pasa de $33.00 a $31.50 (4%).
En la región centro norte presenta un ajuste a la baja en el precio para Zacatecas al pasar de $29.00 a $28.00 (3%).
La región del norte registra sin cambios para la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Cordera Flaca.
El precio para el mercado del centro presenta un aumento en el costo para Puebla al registrar un precio que pasa de $29.00 a $30.00 (3%) y en Hidalgo sufre una baja en el precio que lo hace pasar de $36.00 a $32.00 (12%). El Estado de México registra en $36.00 en Capulhuac y $34.00 en Ixtlahuaca.
La región del Sureste del país presentó disminución en el precio para Tizimín al pasar de $22.50 a $22.00 (1%) y el aumento en el precio fue para Chiapas pasa de $24.50 a $25.00 (1%). Manteniendo el precio se encuentran Umán con $25.00, Chetumal en $22.00, Cancún en $24.00 y Tabasco en $27.50.
La región del bajío presenta bajas en los costos para Aguascalientes, que pasa de $30.00 a $29.50 (1%) y Querétaro se mantiene en precio de $35.00.
En la región centro norte presenta un ajuste a la baja en el precio para Zacatecas al pasar de $26.50 a $25.00 (4%).
La región del norte registra sin cambios para la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Borrega de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la baja, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac pasando de $33.00 a $32.00 (3%) e Ixtlahuaca el precio fue de $30.00 a $29.50 (1%), Hidalgo disminuyo de $27.00 a $26.00 (3%).y Puebla se mantuvo en $26.00.
En la región del sureste se presentaron aumentos en el precio para Tizimín que pasa de $22.50 a $21.00 (4%); Chiapas disminuye de $24.00 a $23.00 (3%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Umán con $19.00, Chetumal con $18.00, Cancún con $24.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Aguascalientes una disminución al pasar el precio de $27.00 a $22.50 (13%); Guanajuato aumenta su precio pasando de $24.50 a $25.00 (1%) y Querétaro mantiene su precio para este mes en $24.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo un aumento en el precio al pasar de $22.50 a $24.00 (4%).
La región occidente costea para Jalisco un precio que baja de $25.50 a $25.00 (1%).
Para la región del norte, el ajuste a la alza en el precio lo tuvo Nuevo León al pasar de $25.00 a $25.50 (1%). Sin movimientos se encuentran Chihuahua con $24.00, la zona sur de Tamaulipas $20.00, la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, sur en $25.00, el centro en $24.00 y el norte en $23.00, Sinaloa en $21.00.
Borrego de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la baja, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac pasando de $33.00 a $32.00 (3%) e Ixtlahuaca el precio fue de $30.00 a $29.50 (1%), Hidalgo disminuyo de $27.00 a $26.00 (3%).y Puebla se mantuvo en $26.00.
En la región del sureste se presentaron aumentos en el precio para Tizimín que pasa de $25.50 a $24.00 (4%); Chiapas disminuye de $26.00 a $25.00 (3%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Umán con $22.00, Chetumal con $24.00, Cancún con $28.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Querétaro una disminución, pasando de un precio de $25.00 a $24.00 (3%) y Aguascalientes baja su precio para este mes de $27.00 a $23.00 (12%).
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo un aumento en el precio al pasar de $23.00 a $25.00 (6%).
Para la región del norte, se encuentra sin movimientos, presentando a Chihuahua con precio de $24.00, la zona centro de Tamaulipas con $23.00, las zonas de Sonora, sur con $25.00, el centro con $24.00 y el norte con $23.00.