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Cordero Gordo. (Grano)
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del Estado de México tienen un ajuste a la baja, mostrando a Capulhuac en un precio que pasa de $41.00 a $40.00 (3%) e Ixtlahuaca el precio fue de $38.00 a $37.00 (3%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambio el precio de $42.00 a $39.00 (9%). El estado de Puebla se mantuvo en un precio de $37.00.
En la región del sureste, Tizimín cambia su precio al aumentar de $33.00 a $34.00 (3%); en caso contrario Chiapas presenta una baja en el precio que pasa de $29.50 a $29.00 (1%). Manteniéndose en sus precios se encuentran Campeche en $34.00, Umán con $33.00, Chetumal a $33.00, Cancún en $41.00 y Tabasco con $35.00.
La región del bajío presento ajustes a la baja en los precios, Aguascalientes pasa de $36.00 a $35.00 (3%), Guanajuato pasa de $37.00 a $34.00 (9%) y Querétaro pasa de $39.00 a $37.50 (4%).
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que disminuyo su precio de $34.00 a $33.00 (3%).
La región occidente costea una baja en el precio para Jalisco al pasar de $36.00 a $32.50 (10%).
Para la región del norte, las bajas en el precio fueron para Chihuahua pasando de $36.00 a $33.00 (9%) y Nuevo León disminuye de $36.00 a $35.00 (3%). Sin cambios en el precio se presentan la zona sur de Tamaulipas en $28.00, el centro de Tamaulipas en $34.00, la zona sur de Sonora en $32.00, las zonas centro y norte de Sonora en $30.00 y Sinaloa en $28.00.
Cordero Gordo. (Pasto)
Los precios registrados para este producto tuvieron una caída en Hidalgo cambiando el precio de $40.00 a $37.00 (9%) y se mantuvieron durante el mes para el mercado de Puebla con $37.00.
El Sureste del país, presentó aumentos para Tizimín con precios que pasaron de $28.00 a $29.50 (4%) y Chiapas pasa de $25.50 a $27.00 (4%). Las bajas en los costos fueron para Umán cambia de $29.00 a $28.00 (3%). Manteniendo el precio se encuentra Campeche en $28.00, Chetumal $28.00, Cancún $32.00 y Tabasco con $32.00.
La región del bajío presento reducciones en los costos, para el estado de Aguascalientes baja de $36.00 a $35.00 (3%) y Querétaro de $39.00 a $37.50 (4%).
En la región centro norte, tenemos el registro de un ajuste a la baja en Zacatecas que paso de $32.00 a $30.00 (6%).
La región del norte mostro una baja en los precios para Chihuahua al pasar de $36.00 a $33.00 (9%). Manteniéndose esta la zona centro de Tamaulipas $32.00, la zona sur de Sonora en $28.50 y la zona norte de sonora en $29.00.
Cordera Gorda.
Los precios registrados para este mes en los mercados tienen un ajuste a la alza, mostrando para Puebla un precio que pasa de $33.00 a $34.00 (3%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambio el precio de $40.00 a $38.00 (6%). El Estado de México se mantuvo presentando para la zona de Capulhuac un precio de $40.00 e Ixtlahuaca con $37.00.
El Sureste del país, presentó aumentos para Tizimín que va de $26.00 a $28.00 (6%); las bajas en los costos fueron para, Umán cambia de $32.50 a $32.00 (1%) y Chiapas pasa de $27.50 a $27.00 (1%). Manteniendo el precio se encuentra Campeche con precios de $32.00, Chetumal en $26.00, Cancún en $30.00 y Tabasco en $32.00.
La región del bajío presento descensos en el precio, para el estado de Aguascalientes cambio de $34.00 a $32.00 (6%) y Querétaro cayo de $39.00 a $35.00 (12%).
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo una merma el precio al pasar de $31.00 a $29.00 (6%).
La región occidente costea una disminución en el precio para Jalisco al pasar de $35.00 a $31.50 (10%).
Para la región del norte, la reducción se presentó para Chihuahua al pasar de $35.00 a $32.00 (9%). Sin cambios en el precio se presentan la zona sur de Tamaulipas en $28.00, la zona centro de Tamaulipas en $34.00, la zona sur de Sonora en $31.00, las zonas centro y norte de Sonora en $29.00 y Sinaloa en $27.00.
Cordero Flaco.
El precio para el mercado del centro presenta un aumento en el costo para Puebla al registrar un precio que pasa de $26.00 a $31.00 (15%) y en Hidalgo sufre una baja en el precio que lo hace pasar de $38.00 a $36.00 (6%).
La región del Sureste del país, presentó aumentos en el precio, para Umán cambia de $27.00 a $28.00 (3%), para Tizimín va de $23.00 a $24.00 (3%) y Chiapas pasa de $22.50 a $24.50 (6%). Manteniendo el precio se encuentra Chetumal en $26.00, Cancún en $28.00 y Tabasco en $27.50.
La región del bajío presenta una baja en los costos para Querétaro al pasar de $39.00 a $37.50 (4%) y Aguascalientes se mantiene en $33.00.
En la región centro norte presenta un ajuste a la baja en el precio para Zacatecas al pasar de $30.00 a $29.00 (1%).
La región del norte registra sin cambios para la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Cordera Flaca.
El precio para el mercado del centro presenta un aumento en el costo para Puebla al registrar un precio que pasa de $28.00 a $29.00 (3%) y en Hidalgo sufre una baja en el precio que lo hace pasar de $37.00 a $36.00 (3%).
La región del Sureste del país presentó disminución en el precio, para Umán cambia de $27.00 a $25.00 (6%) y Chiapas pasa de $25.50 a $24.50 (3%). Tizimín aumenta su precio y pasa de $22.00 a $22.50 (1%). Manteniendo el precio se encuentra Chetumal en $22.00, Cancún en $24.00 y Tabasco en $27.50.
La región del bajío presenta bajas en los costos, para Querétaro al pasar de $39.00 a $35.00 (12%) y Aguascalientes pasa de $31.00 a $30.00 (3%).
En la región centro norte presenta un ajuste a la baja en el precio para Zacatecas al pasar de $29.00 a $26.50 (7%).
La región del norte registra sin cambios para la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Borrega de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la baja, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac pasando de $33.50 a $33.00 (1%) e Ixtlahuaca el precio fue de $31.00 a $30.00 (3%), Hidalgo disminuyo de $30.00 a $27.00 (9%).y Puebla se mantuvo en $26.00.
En la región del sureste se presentaron aumentos en el precio para Tizimín que pasa de $18.00 a $22.50 (13%); Chiapas cambia de $22.50 a $24.00 (4%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Umán con $19.00, Chetumal con $18.00, Cancún con $24.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Guanajuato una disminución, pasando de un precio de $25.00 a $24.50 (1%), Aguascalientes y Querétaro mantiene su precio para este mes en $27.00 y $24.00 respectivamente.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo una disminución en el precio al pasar de $24.00 a $22.50 (4%).
La región occidente costea para Jalisco un precio que sube de $25.00 a $25.50 (1%).
Para la región del norte, el ajuste a la baja en el precio lo tuvieron Chihuahua que pasa de $26.00 a $24.00 (6%) y Nuevo León al pasar de $26.00 a $25.00 (3%). Sin movimientos se encuentran la zona sur de Tamaulipas $20.00, la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, sur en $25.00, el centro en $24.00 y el norte en $23.00, Sinaloa en $21.00.
Borrego de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la baja, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac pasando de $33.50 a $33.00 (1%) e Ixtlahuaca el precio fue de $31.00 a $30.00 (3%), Hidalgo disminuyo de $30.00 a $27.00 (9%).y Puebla se mantuvo en $26.00.
En la región del sureste se presentaron aumentos en el precio para Tizimín que pasa de $21.00 a $25.50 (13%); Chiapas cambia de $25.50 a $26.00 (1%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Umán con $22.00, Chetumal con $24.00, Cancún con $28.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Querétaro una disminución, pasando de un precio de $26.00 a $25.00 (3%) y Aguascalientes mantiene su precio para este mes en $27.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo una disminución en el precio al pasar de $24.00 a $23.00 (3%).
Para la región del norte, el ajuste a la baja en el precio lo tuvieron Chihuahua que pasa de $26.00 a $24.00 (6%). Sin movimientos se encuentran la zona centro de Tamaulipas en $23.00, las zonas de Sonora, sur en $25.00, el centro en $24.00 y el norte en $23.00.