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Cordero Gordo. (Grano)
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del Estado de México tienen un ajuste a la alza, mostrando a Capulhuac en un precio que pasa de $40.00 a $41.00 (3%) e Ixtlahuaca el precio fue de $36.50 a $38.00 (4%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambios el precio de $43.00 a $42.00 (3%). El estado de Puebla se mantuvo en un precio de $37.00.
En la región del sureste, Chiapas presenta una baja en el precio que pasa de $30.00 a $29.50 (1%); así como también Umán al pasar de $34.00 a $33.00 (3%). Manteniéndose en sus precios se encuentran Campeche en $34.00, Tizimín con $33.00, Chetumal a $33.00, Cancún en $41.00 y Tabasco con $35.00.
La región del bajío presento estabilidad en los precios, Aguascalientes en $36.00, Guanajuato de $37.00 y Querétaro de $39.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que mantuvo un precio de $34.00.
La región occidente costea para Jalisco un precio de $36.00.
Para la región del norte, el aumento en el precio lo tuvo la zona sur de Sonora pasando de $30.50 a $32.00 (4%), Nuevo León pasando de $35.00 a $36.00 (3%), Sinaloa al pasar de $27.00 a $28.00 (3%). Las bajas se presentaron para la zona centro de Tamaulipas al pasar de $35.00 a $34.00 (3%). Sin cambios en el precio se presentan Chihuahua en $36.00, la zona sur de Tamaulipas en $28.00, las zonas centro y norte de Sonora en $30.00.
Cordero Gordo. (Pasto)
Los precios registrados para este producto se mantuvieron durante el mes para el mercado de Hidalgo con $40.00 y Puebla con $37.00.
El Sureste del país, presentó aumentos para Campeche con precios que pasaron de $28.00 a $30.00 (6%), Chetumal cambia de $26.50 a $28.00 (4%) y Cancún pasa de $31.50 a $32.00 (1%). Las bajas en los costos fueron para Chiapas pasando de $27.00 a $25.50 (4%), Umán cambia de $30.00 a $29.00 (3%) y Tizimín va de $28.50 a $28.00 (1%). Manteniendo el precio se encuentra Tabasco con $32.00.
La región del bajío presento para el estado de Aguascalientes sustento en su precio de $36.00 y Querétaro de $39.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que mantuvo un precio de $32.00.
La región del norte mostro una baja en los precios para la zona centro de Tamaulipas cambiando de $34.00 a $32.00 (6%) y la zona sur de Sonora que pasa de $29.00 a $28.50 (1%). Manteniéndose esta Chihuahua en $36.00 y la zona norte de sonora en $29.00.
Cordera Gorda.
Los precios registrados para este mes en los mercados del Estado de México tienen un ajuste a la alza, mostrando a Ixtlahuaca con precio que fue de $36.50 a $37.00 (1%) y Puebla al pasar de $32.50 a $33.00 (1%). Para el mercado de Hidalgo fue una disminución que cambios el precio de $41.00 a $40.00 (3%). El estado de Capulhuac se mantuvo en un precio de $40.00.
El Sureste del país, presentó aumentos para Chetumal cambia de $26.50 a $28.00 (4%) Campeche con precios que pasaron de $25.00 a $26.00 (3%) y. las bajas en los costos fueron para Tizimín va de $28.00 a $26.00 (6%), Umán cambia de $34.00 a $32.50 (4%), Chiapas pasando de $28.00 a $27.50 (1%). Manteniendo el precio se encuentra Campeche y Tabasco con $32.00, Cancún con $30.00.
La región del bajío presento para el estado de Aguascalientes la conservación de su precio en $34.00 y Querétaro en $39.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo un aumento el precio al pasar de $30.50 a $31.00 (1%).
La región occidente costea para Jalisco un precio de $35.00.
Para la región del norte, el aumento en el precio lo tuvo la zona sur de Sonora pasando de $29.50 a $31.00 (4%). Las bajas se presentaron para la zona centro de Tamaulipas al pasar de $35.00 a $34.00 (3%). Sin cambios en el precio se presentan Chihuahua en $36.00, la zona sur de Tamaulipas en $28.00, las zonas centro y norte de Sonora en $30.00 y Sinaloa con $27.00.
Cordero Flaco.
El precio para el mercado del centro sufre una baja en Puebla al presentar un precio que pasa de $26.50 a $26.00 (1%) y en Hidalgo el precio se mantiene en $38.00
La región del sureste en el caso de Chetumal obtuvo un incremento al pasar de $22.00 a $26.00 (12%) y Cancún cambiando de $25.00 a $28.00 (9%); presentando bajas se encuentra Chiapas con precios que van de $25.00 a $22.50 (7%), Umán pasa de $28.00 a $27.00 (3%) y Tizimín cambia de $24.00 a $23.00 (3%). Tabasco sostuvo su precio en $27.50.
La región del bajío presenta equilibrio en sus precios, mostrando para el estado de Aguascalientes un precio de $33.00 y Querétaro en $39.00.
En la región centro norte presenta un ajuste a la alza en el precio para Zacatecas al pasar de $29.50 a $30.00 (1%).
La región del norte registra para la zona centro de Tamaulipas una baja en el precio al pasar de $24.00 a $23.00 (3%); sin cambios se mantienen las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Cordera Flaca.
El precio para el mercado del centro sufre una alza en Puebla al presentar un precio que pasa de $27.50 a $28.00 (1%) y en Hidalgo el precio se mantiene en $37.00
La región del sureste en el caso de Chetumal obtuvo un incremento al pasar de $20.00 a $22.00 (6%); presentando bajas se encuentra Umán pasa de $28.00 a $27.00 (3%), Tizimín cambia de $23.00 a $22.00 (3%) y Chiapas con precios que van de $26.00 a $25.50 (1%). Tabasco sostuvo su precio en $27.50 y Cancún en $24.00.
La región del bajío presento para el estado de Aguascalientes baja su precio de $32.00 a $31.00 (3%) y Querétaro se mantiene en $39.00.
En la región centro norte presenta un ajuste a la alza en el precio para Zacatecas al pasar de $27.50 a $29.00 (4%).
La región del norte registra para la zona centro de Tamaulipas una baja en el precio al pasar de $24.00 a $23.00 (3%); sin cambios se mantienen las zonas de Sonora, el sur con $28.00, el centro $29.00 y el norte $28.00.
Borrega de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la alza, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac cambiando de $32.00 a $33.50 (4%) e Ixtlahuaca el precio fue de $29.00 a $31.00 (6%) y Puebla pasa de $25.00 a $26.00 (3%). El mercado de Hidalgo disminuyo sus precios que pasaron de $31.00 a $30.00 (3%).
En la región del sureste se presentaron bajas en el precio para Umán que pasa de $20.00 a $19.00 (3%); Chiapas cambia de $24.00 a $22.50 (4%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Tizimín con $18.00, Chetumal con $18.00, Cancún con $24.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Querétaro una disminución, pasando de un precio de $25.00 a $24.00 (3%), Aguascalientes aumenta su precio de $25.00 a $27.00 (6%) y el estado de Guanajuato mantiene un precio para este mes de $25.00.
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo una disminución en el precio al pasar de $25.00 a $24.00 (3%).
La región occidente costea para Jalisco un precio que baja de $26.00 a $25.00 (3%).
Para la región del norte, el ajuste a la baja en el precio lo tuvieron la zona centro de Tamaulipas al pasar de $25.00 a $23.00 (6%) y la zona sur de Sonora pasando de $26.50 a $25.00 (4%). No presentan cambios en el precio para Chihuahua en $26.00, Nuevo León en $26.00, la zona sur de Tamaulipas $20.00, las zonas de Sonora, centro en $24.00 y norte $23.00 y Sinaloa en $21.00.
Borrego de Desecho.
Los precios registrados sobre esta región para este mes sufrieron un ajuste a la alza, mostrando al mercado de la zona de Capulhuac cambiando de $32.00 a $33.50 (4%) e Ixtlahuaca el precio fue de $29.00 a $31.00 (6%) y Puebla pasa de $25.00 a $26.00 (3%). El mercado de Hidalgo disminuyo sus precios que pasaron de $31.00 a $30.00 (3%).
En la región del sureste tuvo un ajuste a la alza para Chetumal al pasar de $22.00 a $24.00 (6%), se presentaron con bajas en el precio Umán que pasa de $23.00 a $22.00 (3%); Chiapas cambia de $27.00 a $25.50 (4%) y Tizimín al pasar de $21.50 a $21.00 (1%). Los estados que mantienen sus precios en este periodo son Campeche con $28.00, Cancún con $28.00 y Tabasco con $27.00.
La región del bajío presento para el estado de Aguascalientes aumenta su precio de $25.00 a $27.00 (6%) y Querétaro pasando de un precio de $25.00 a $26.00 (3%).
En la región centro norte, tenemos el registro del estado de Zacatecas que tuvo una disminución en el precio al pasar de $26.00 a $24.00 (6%).
Para la región del norte, el ajuste a la baja en el precio lo tuvieron la zona centro de Tamaulipas al pasar de $25.00 a $23.00 (6%) y la zona sur de Sonora pasando de $26.50 a $25.00 (4%). No presentan cambios en el precio para Chihuahua en $26.00, las zonas de Sonora, centro en $24.00 y norte $23.00.