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Cordero Gordo. (Grano)
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del centro del país se muestran a la baja para el Estado de México en la zona de Capulhuac en un precio que pasa de $47.00 a $46.00 (3%); en Ixtlahuaca pasa de $43.00 a $42.00 (3%); en Hidalgo bajan de $44.00 a $43.50 (1%) y el estado de Puebla disminuye el precio al pasar de $37.50 a $34.50 (9%)
En la región del sureste, tienen un ajuste a la alza en el costo para Chetumal al pasar de $33.00 a $34.50 (4%), Chiapas al pasar de $29.00 a $30.50 (4%) y Tabasco de $37.00 a $38.00 (3%); Tizimín disminuye su precio al pasar de $38.00 a $36.50 (4%), manteniéndose en sus precios se encuentran Umán en $37.00, Cancún en $40.50 y Oaxaca en $38.00.
La región del bajío presento incremento en el precio para Guanajuato que pasa de $40.00 a $41.00 (3%) y Aguascalientes baja al pasar de $37.00 a $36.50 (1%).
La región occidente costea una disminución en el precio para Jalisco al pasar de $40.50 a $40.00 (1%).
Para la región del norte registran establecimiento en el precio, presentando para Nuevo León de $40.00.
Cordero Gordo. (Pasto)
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del centro disminuyen para Puebla al pasar de $37.50 a $34.50 (9%) y en Hidalgo pasan de $42.00 a $41.50 (1%).
En la región del sureste aumentan sus precios para Chetumal al pasar de $28.00 a $30.00 (6%), Chiapas al pasar de $27.00 a $28.50 (4%),Tabasco pasa de $32.00 a $35.00 (9%), Oaxaca pasa de $32.00 a $33.50 (4%), en caso contrario Tizimín disminuye su al pasar de $35.00 a $32.50 (7%); manteniéndose en sus precios se encuentran Umán en $37.00 y Cancún en $34.00
La región del bajío disminuye su precio para Aguascalientes pasando de $37.00 a $36.50 (1%).
Cordera Gorda.
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del estado de Hidalgo suben al pasar de $42.00 a $42.50 (1%), en el Estado de México se muestran a la baja para la zona de Capulhuac en un precio que pasa de $47.00 a $46.00 (3%), Ixtlahuaca pasa de $43.00 a $42.00 (3%) y en Puebla está estable con precio de $33.00.
En la región del sureste los precios aumentan, para Chetumal pasa de $28.00 a $31.00 (9%), Chiapas registra un aumento en el precio que va de $29.00 a $29.50 (1%) y Tabasco pasa de $33.00 a $35.00 (6%); Tizimín disminuye de $33.50 a $33.00 (1%) y manteniéndose en sus precios se encuentran Umán con $35.00 y Cancún en $30.00.
La región del bajío presento ajustes a la alza en los precios para Guanajuato de $38.50 a $39.00 (1%) y Aguascalientes disminuye el precio al pasar de $34.50 a $34.00 (1%)
La región occidente costea disminución en el precio para Jalisco al pasar de $39.50 a $39.00 (1%).
Cordero Flaco.
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del estado de Puebla incrementaron al pasar de $31.00 a $31.50 (1%) e Hidalgo estable en $41.00.
En la región del sureste los mercados aumentan sus precios, Chetumal pasa de $25.00 a $27.50 (7%), Chiapas pasa de $25.00 a $26.50 (4%), Tabasco pasa de $27.50 a $29.00 (4%) y Oaxaca pasa de $24.00 a $27.00 (9%); Tizimín registra una disminución en el precio que va de $30.00 a $28.50 (4%). Manteniéndose en sus precios se encuentran Umán en $36.00 y Cancún en $28.00.
La región del bajío presento ajustes a la baja en los precios para Aguascalientes pasa de $33.00 a $32.50 (1%).
Cordera Flaca.
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del centro suben sus precios, el estado de Hidalgo pasa de $37.50 a $41.00 (10%); para Puebla pasan de $31.00 a $31.50 (1%).
En la región del sureste presentan aumentos para Chetumal que pasa de $22.00 a $26.00 (12%), Chiapas pasa de $25.00 a $26.00 (3%), Tabasco pasa de $27.50 a $32.00 (13%), hay ajustes a la baja en los costos para Tizimín que pasa de $28.00 a $26.50 (4%); manteniéndose en sus precios se encuentran Umán en $34.00, Cancún en $24.00, y Oaxaca en $22.00.
La región del bajío presento ajustes a la baja en los precios para Aguascalientes pasa de $30.00 a $29.50 (1%).
Borrega de Desecho.
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del centro sufren un ajuste a la baja, Puebla presenta una disminución en el costo al pasar de $26.00 a $25.00 (3%); el Estado de México, para la zona de Capulhuac pasa de $37.50 a $37.00 (1%), Ixtlahuaca pasa de $33.50 a $33.00 (1%) y manteniendo su precio se encuentra Hidalgo con $33.00.
En la región del sureste aumentan los precios para los siguientes estados: Chetumal pasa de $20.00 a $25.00 (15%), Chiapas pasa de $25.00 a $26.00 (3%), Tabasco pasa de $27.00 a $32.00 (15%) y Oaxaca pasa de $28.00 a $32.50 (13%). Tizimín disminuye de $32.00 a $31.00 (3%) y manteniéndose en sus precios se encuentran Umán con $28.00, Cancún en $26.00.
La región del bajío presento ajustes a la baja en los precios para Aguascalientes disminuye el precio de $26.00 a $25.00 (3%) y para Guanajuato se mantiene en $30.50.
La región occidente registra para Jalisco un aumento en el costo pasando de $30.50 a $31.00 (1%).
Para la región del norte registran mantenimiento en el precio para Nuevo León con $28.00.
Borrego de Desecho.
Los precios registrados de manera global para este mes en los mercados del estado de Puebla presenta una disminución en el costo al pasar de $34.00 a $30.50 (10%); Hidalgo presenta estabilidad en el costo con $33.00.
En la región del sureste tiene ajuste a la alza para Chetumal al pasar de $24.00 a $27.00 (9%), Chiapas pasa de $25.00 a $26.50 (4%), Tabasco pasa de $27.00 a $32.00 (15%) y Oaxaca pasa de $28.00 a $34.00 (18%).Tizimín registra una disminución en el precio que va de $33.00 a $32.00 (3%). Manteniéndose en sus precios se encuentran Umán y Cancún en $28.00
La región del bajío presenta para Aguascalientes precio a la baja al pasar de $26.00 a $25.00 (3%).